Dana Carpaccio Tane hardal, pesto sos ve taze baharatlar ile tatlandırılmış bonfile dilimleri ve parmesan dilimleri ile

Mozarella-Domates Kulesi Taze Baharatlarla lezzetlendirilmiş taze mozarella peyniri, balzemik sosunda dinlendirilmiş domates dilimleri ve pesto sos eşliğinde

Somon Tartar Salatalık carpaccio üzerinde, taze otlar ile karıştırılmış Norveç somonu, baby roka yaprakları, zencefil turşusu, buğday salatası ile

Mısırlı Ton Balığı Kulesi Taze baharatlar ve mısırla karıştırılarak tatlandırılan ton balığı, kıyılmış roka ve turunç sos ile

Türk Zeytinyağlı Tabağı Türk mutfağından, mevsimine göre günlük zeytinyağlı çeşitleri

Peynir Tabağı Uluslararası karışık peynir çeşitleri ve kuru meyveler eşliğinde

Tahinli Çıtır Levrek Tahinli kavrulmuş soğan, çam fıstığı ile doldurulmuş mısır unu ile pane edilmiş, levrek balığı, körpe roka yaprakları ve limon ile

Samosa Böreği Hint baharatları ile tatlandırılmış, yeşil mercimek ve patates ile doldurulmuş, taze kişniş salsa ve hafif acılı yoğurt sos ile

Deniz Mahsulleri İçli Köftesi Aromatik otlarla tatlandırılmış deniz mahsulleri, irmik ve köftelik bulgur ile kaplanmış, mevsim yeşillikleri, yoğurt ve salsa sos ile

Çin Böreği Taze baharatlarla tatlandırılmış mevsim sebzeleri, Akdeniz yeşilliği ve taneli tatlı ekşi sos ile

Deniz Mahsulleri Salatası Slays doğranmış salatalık, havuç, kırmızı pancar, turp, cajun baharatı ile tatlandırılmış deniz mahsulleri, böğürtlenli şarap sos ile

Tavuklu Sezar Salatası Özel sosu ile marine edilmiş körpe marullar, pürelenmiş piliç dilimleri, kroton ekmek, cherry domates ve parmesan peyniri ile

Rezene Salatası Taze rezene, körpe roka yaprakları, sarı ve kırmızı çuşka biberleri, soya filizi, kurutulmuş domates, ceviz ve balzemik sos ile

Izgara Biftek Salata Taze baharatlarla marine edilmiş biftek dilimleri, Akdeniz yeşilliği, cherry domates, beyaz peynir küpleri, kavrulmuş fıstık ve çıtır halka soğanlar ile

Piliç Etli Akdeniz Salata Marine edilmiş ızgara piliç parçacıkları, Akdeniz yeşilliği, soya filizi, renkli biberler, ince kıyım roka, soğan halkaları ve balzemik sos ile

Çoban Salata Taze yeşillik mantosu üzerinde domates, salatalık, çarli biber, maydanoz, küp beyaz peynir ve yağ-limon sos ile

Mevsim Salata Mesculen, göbek, kıvırcık, rendelenmiş havuç, kırmızı lâhana veya pancar, domates, salatalık, taze mısır ve yağ-limon sos eşliğinde

Taze Fesleğenli Risotto Sızma zeytinyağı ve taze sarımsak ile sotelenmiş, beyaz şarap ile çektirilmiş ve risotto pirinci parmesan peynir ile

Porçini Mantarlı ve Karidesli Risotto Sızma zeytinyağı ve taze sarımsak ile sotelenmiş porçini mantar, karides, taze fesleğen, parmesan dilimleri ve domates confit ile

Penne Al Arabiatta Acılı domates sos, tereyağı, parmesan dilimleri ve taze fesleğen yaprakları ile

Tortellini Ev yapımı krema, porçini mantar, taze fesleğen ve parmesan peynir ile

Tereyağlı Mantı Sarımsaklı köy yoğurdu ve tereyağı eşliğinde

Spagetti Napolitan veya bolonez sos ile

Süt Danası Bonfile Taze kekik ile marine edilmiş dana bonfile, ızgara kabak dilimleri üzerinde, ratatuılle sebzeler, brokoli ve rokfor sos eşliğinde

Dana Antrikot Kremalı patates katları, renkli biberle sotelenmiş enginar kalbi ve porçini mantar sos ile

Izgara Kuzu Sırtı İslimlenmiş kekikli patlıcan, tane hardallı patates küpleri ve nane sos ile

Izgara Kuzu Pirzola Taze baharatlarla sotelenmiş küp sebzeler, fesleğenli patates püresi, brokoli ve kekikli kuzu sos ile

Izgara Köfte Izgarada pişirilmiş tortilla ekmeği üzerinde, pirinç pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile

Karışık Izgara Piliç eti, dana madalyon, kuzu pirzola, köfte ızgara, pirinç pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile

Piliç Izgara Piliç but ve göğüs eti, pirinç pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile

Piliç Külbastı Hardallı patates püresi, haşhaşlı patlıcan dilimleri ve cherry domatesler ile

Piliç Kanat Izgara Acı sos ile marine edilmiş piliç kanatları, ızgara pişirilmiş tortilla ekmeği, pilav, ızgara domates-biber ve patates cipsi ile

Piliç Şiş Taze baharatlarla marine edilmiş piliç parçaları, ızgara pişirilmiş tortilla ekmeği, pilav, ızgara domates-biber ve patates cipsi ile

Biberli Deniz Mahsulleri Taze levrek, karides, somon, kalamar, renkli biberler, taze mantar, mozarella peynir ve domates sos ile

Günün Balığı Taze roka yaprakları, kırmızı soğan, haşlanmış sebzeler ile

Profiterol Kaymaklı Dondurma, Fındıklı Krokant ve Karamel Sos Eşliğinde

Karamalize Ayva Tatlısı Çubuk Tarçın ve Lahusa Şekeri ile Karamelize Edilmiş Ayva Tatlısı Taze Köy Kaymağı ve Çikolata Kubbesi ile.

Frambuazlı Cheese Cake Çikolata Sos Eşliğinde

Ilık İrmik Helvası Mandıra Sütü, Köy Tereyağı, Çam Fıstığı ve Tarçın ile

Tahinli Sufle Çikolata sos ile

Dondurma cup Ballı Basket İçinde Üç Top Dondurma

Meyve Tabağı Mevsim Meyveleri, Vanilyalı Dondurma Eşliğinde